Dans le cadre du projet sur l’alimentation et le développement durable, les élèves de 5ème ont commencé en décembre à travailler dans le jardin écologique du collège. Malgré le froid hivernal ils ont pu récolter les légumes plantés l’an dernier par leur camarades (carottes, poireaux, betteraves), travailler un peu la terre pour le printemps prochain et pailler le sol pour le protéger. Le compostage ayant été mis en place il y a maintenant un an, ils ont pu récupérer du compost bien mûr pour l’incorporer à la terre, notamment pour l’installation de framboisiers. De plus, dans le but d’accueillir la biodiversité au jardin, les élèves ont fabriqué des boules de graisse pour les oiseaux et ils sont maintenant en train de travailler à la réalisation d’un hôtel à insectes qui sera installé très prochainement.
